Ir al contenido principal

10 trucos para cocinar de forma saludable

No hay mejor manera de enseñar a comer de manera saludable que hacerlo desde pequeños ¿Cómo lo conseguimos? Siguiendo éstas sencillas pautas:




  1. Cocina con alimentos naturales y preferiblemente de temporada, ganaremos en calidad y en precio.
  2. Cocina, esto significa olvidarse de los congelados y precocinados. Se acabó de tirar de microondas y fritos.
  3. Procura cocinar siempre con aceite de oliva virgen extra prensado en frío, es el de mejor calidad. Procura que todos los aceites sean prensados en frío porque conservan todas sus cualidades.
  4. No abuses de la sal y usa sal marina no refinada. Tampoco abuses del azúcar refinado, hay alternativas mucho más saludables.
  5. Añade semillas y granos integrales a tu alimentación.
  6. Para no abusar de la sal puedes potenciar los sabores con las especias que además tienen múltiples propiedades.
  7. Si haces fritos cambia el aceite a menudo, porque sino estarás consumiendo sustancias no saludables. Utiliza aceites de calidad y cámbialo a menudo.
  8. No consumas bollería industrial, si te gusta disfrutar de un buen bizcocho puedes hacerlo o comprarlo en establecimientos de calidad. Es mejor disfrutar de un bocado saludable, rico y artesanal que consumir un montón de productos llenos de grasas trans, aunque de vez en cuando se cae un bollo de grasas “hidrogenadas d’esas” no te sientas culpable y disfruta ¡No se acaba el mundo! Hacer travesuras mola una vez al año J
  9. Si utilizas algunos productos envasados lee las etiquetas y huye de aquellos que lleven un montón de ingredientes raros y numerados ¡Si no lo entiendes no lo comas!
  10. Organiza un menú semanal para hacer tus compras y no agobiarte, si te organizas un poco puedes sacar tiempo para preparar las comidas y no caerás en recurrir al microondas y precocinados.
Si necesitáis ideas aqui os dejo una pequeña lista de los mejores blogs de cocina sana en español ¡Os ayudara mucho!
     
    1       2
Aqui os dejo un video muy interesante de una mujer que admiro mucho,  Odile Fernández y ya sabes, si tienes alguna pauta o truco que quieras compartir, te leo en comentarios, un abrazote !!



Me suscribo ahora mismo

* indicates required

Comentarios

Entradas populares de este blog

Receta para limpiar y reparar el hígado graso

Hoy vamos a hablar sobre los beneficios del vinagre de manzana no pasteurizado y el zumo de limón para nuestro hígado. El elemento clave en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, que ayuda a suprimir el almacenamiento de grasa. Asegúrese de obtener vinagre de sidra de manzana orgánico. Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana no pasteurizado : • Ácido acético (suprime el almacenamiento de grasa) • Mejora la sensibilidad a la insulina • Estabiliza el azúcar en la sangre • Reduce la grasa en el hígado • Acelera la digestión • Aumentar la liberación de bilis del hígado • Ayuda al páncreas a liberar enzimas Para mis amigos de Venezuela y otras partes que no consiguen vinagre no pasteurizado, les recomiendo meter media manzana troceada con piel dentro de 1 litro de vinagre de manzana pasteurizado, de esta manera lo revitalizamos, le aportamos bacterias beneficiosas, enzimas etc.  Usar limones crudos puede ser la mejor opción. Si usa jugo de limón de una bote

La muerte comienza en los intestinos y este remedio te ayudará a vivir más años

Mi abuela decía que la muerte empieza en los intestinos y había muchas plantas que ayudaban a limpiar, sanar y reparar los mismos, para tener una larga y saludable vida. Hoy te traigo un remedio maravilloso con salvia que tiene un efecto curativo sobre las infecciones virales, bacterianas y fúngicas. La salvia es conocida como una planta sagrada, es extremadamente medicinal. Trata y ayuda con la infección de garganta, inflamación purulenta de las amígdalas, inflamación de la vejiga, también sana y repara los intestinos y los riñones .  Cura los intestinos y los riñones. Tiene un efecto curativo sobre la tos seca y productiva y la escarlatina. Ayuda contra las enfermedades de la médula espinal, la enfermedad de Parkinson, demencia y  la enfermedad de Alzheimer . La salvia elimina la flatulencia, la gastritis y Helicobacter pylori . Mejora el recuento sanguíneo, tiene un efecto beneficioso sobre el reumatismo, purifica el hígado y la sangre, controla los niveles de azúcar en la san

Protectores solares orgánicas y sin tóxicos para protegerte

A través de la piel pasan muchas sustancias tóxicas a nuestro torrente sanguíneo, por eso tenemos que tener muchísimo cuidado a la hora de elegir un protector solar libre de tóxicos. El protector solar ideal debería contar con una serie de requisitos:  Debe ser un filtro de protección solar natural mineral con óxido de zinc NO NANO. Lo ideal es que sea un protector orgánico certificado. Mejor en forma de loción o crema que en forma de aerosol Sin ingredientes tóxicos o perjudiciales Debe contener aceites vegetales naturales Debería aplicarse bien en la piel El envase debería ser libre de Bisfenol A Te traigo una pequeña investigación para localizar cremas solares sin tóxicos, os las dejo a continuación, podéis comprarlas online o en vuestros herbolarios, lo importante es que no lleven tóxicos peligrosos :  * Iré ampliando la lista cuando descubra más o me recomendéis más , pinchando sobre cada protector obtendrás más información :)  1) Badger protector solar :  Cumple con todos lo