El kuzu a yuda a vivir las emociones con equilibrio y alivia molestias leves comunes, como la fiebre, el dolor muscular o los síntomas de la menopausia. ¿Qué es el kuzu? El kuzu es la raíz de la planta Pueraria lobata . Es maravilloso por sus cualidades . Para obtener el kuzu, la raíz se muele y la harina obtenida se lava con agua fría hasta que sale transparente. Después se seca y se deja reposar durante varias semanas. En Japón y China se utiliza desde hace más de 2.000 años en la cocina y como medicina. ¿Cómo preparo el kuzu? Para usarlo con fines medicinales , se disuelve una cucharadita en un vaso de agua y se calienta sin que llegue a hervir, moviendo continuamente hasta que se hace transparente y adquiere una textura espesa. ¿Qué beneficios tiene el kuzu? * combate la acidez. * ayuda al organismo a rejuvenecer. * ayuda a sanar y regenerar nuestra flora intestinal. * desinflama el intestino. * ayuda a cortar la...