Hoy vamos a hablar sobre los beneficios del vinagre de manzana no pasteurizado y el zumo de limón para nuestro hígado. El elemento clave en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, que ayuda a suprimir el almacenamiento de grasa. Asegúrese de obtener vinagre de sidra de manzana orgánico. Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana no pasteurizado : • Ácido acético (suprime el almacenamiento de grasa) • Mejora la sensibilidad a la insulina • Estabiliza el azúcar en la sangre • Reduce la grasa en el hígado • Acelera la digestión • Aumentar la liberación de bilis del hígado • Ayuda al páncreas a liberar enzimas Para mis amigos de Venezuela y otras partes que no consiguen vinagre no pasteurizado, les recomiendo meter media manzana troceada con piel dentro de 1 litro de vinagre de manzana pasteurizado, de esta manera lo revitalizamos, le aportamos bacterias beneficiosas, enzimas etc. Usar limones crudos puede ser la mejor opción. Si usa jugo de limón de una ...
Me encanta usar semillas a diario en mi cocina. Uso muchas variedades: chía, lino dorado y marrón, girasol, calabaza, amapola... Pero, las que más me gustan en cuanto a sabor y sus muchas propiedades son las de sésamo . Las uso de muchas maneras, tostadas, crudas, en pasta (Tahiné) , en aceite. Las añado a mi granola , a mis panes y repostería, a ensaladas, a patés vegetales, a verduras … Lo que muchas personas no saben, es el tesoro tan grande que esconde una semilla tan pequeña. Las semillas de sésamo, son originarias de la India y África y son uno de los cultivos más antiguos de la humanidad. Contienen aproximadamente un 20% de proteína vegetal, formada por 15 aminoácidos distintos, con una elevada concentración de metionina, uno de los 8 aminoácidos esenciales. Además, son ricas en minerales (calcio, hierro, zinc entre otros), vitaminas (complejo B, E y K), y fibra. Al igual que las semillas de chía, rúcula o el lino, las semilla...