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Mejillones, 19 increíbles beneficios de los MEJILLONES para tu salud ¡ñam ñam!

Los mejillones se han comido durante miles de años en los países costeros de todo el mundo por sus numerosos beneficios para la salud.  Altos en ácidos grasos omega 3 y muchos nutrientes esenciales, los mejillones son el complemento perfecto para su caldo o pasta picante de mariscos.  En este artículo del D. Karim A Nesr , se exploran las diversas formas en que los mejillones te benefician y algunos consejos que debes tener en cuenta antes de consumirlos. ¿Qué son los mejillones? Los mejillones pertenecen a la familia de las almejas y moluscos de hábitats de agua dulce y salada.  Hay principalmente dos tipos de mejillones: mejillones azules y mejillones de labios verdes.  A diferencia de otras almejas comestibles, los mejillones tienen una forma alargada y asimétrica.  La mayoría de ellos tienen conchas que generalmente son redondeadas u ovaladas.  Sus caparazones tienen colores tenues que van en tonos de azul, marrón, gris y negro, mientras que el inte...