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10 beneficios comprobados para la salud de la linaza

  1 – Aceite de linaza para la piel Una cucharada de aceite de linaza se puede tomar internamente cada día para ayudar a mantener la piel hidratada. El aceite de linaza aplicado tópicamente puede ayudar a reducir la sequedad y mejorar los síntomas del eccema, la rosácea y el acné. También se puede usar como humectante solo o mezclado con otros aceites esenciales . 2 – Linaza y cáncer de mama Las semillas de lino y el aceite de linaza son fuentes ricas de lignanos vegetales. La investigación ha demostrado que los lignanos de linaza tienen considerables propiedades anticancerígenas. Los lignanos son compuestos de fibra que pueden unirse a los receptores de estrógeno y restringir los efectos promotores del cáncer del estrógeno en el tejido mamario. También aumentan la producción de un compuesto llamado SHBG (globulina fijadora de hormonas sexuales). Esta proteína regula los niveles de estrógeno mediante la eliminación del exceso de estrógeno fuera del cuerpo. Se ha encontrado que las ...

¿Cómo activar los granos y las semillas para eliminar el ácido fítico?

Necesitamos activar los granos (cereales y legumbres)  y las semillas para eliminar el ácido fítico. Cuando comemos ácido fítico, se une a minerales como zinc, hierro, magnesio, calcio, cromo y manganeso. Los minerales unidos generalmente no se pueden absorber en el intestino, por lo que demasiados minerales unidos conducen a deficiencias minerales, lo que conduce a muchos problemas de salud. Todo se reduce al  ácido fítico. El ácido fítico o 'Fitatos' es una sustancia natural en nueces, semillas, granos y legumbres y es la versión almacenada del fósforo mineral en estos alimentos. Lo que pasa con el ácido fítico es que no es un fanático de una serie de minerales esenciales dentro del cuerpo. En particular estos 6: – Hierro – Zinc – Calcio – Magnesio – Cromo – Manganeso. Los fitatos contienen estas cosas  llamadas inhibidores enzimáticos  que se adhieren a estos minerales y en realidad evitan que el tracto gastrointestinal los absorba, lo que significa que se pi...