Diario de Sarah Gibrán Ir al contenido principal

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Mostrando las entradas etiquetadas como cocina vegetariana

Receta para limpiar y reparar el hígado graso

Hoy vamos a hablar sobre los beneficios del vinagre de manzana no pasteurizado y el zumo de limón para nuestro hígado. El elemento clave en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, que ayuda a suprimir el almacenamiento de grasa. Asegúrese de obtener vinagre de sidra de manzana orgánico. Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana no pasteurizado : • Ácido acético (suprime el almacenamiento de grasa) • Mejora la sensibilidad a la insulina • Estabiliza el azúcar en la sangre • Reduce la grasa en el hígado • Acelera la digestión • Aumentar la liberación de bilis del hígado • Ayuda al páncreas a liberar enzimas Para mis amigos de Venezuela y otras partes que no consiguen vinagre no pasteurizado, les recomiendo meter media manzana troceada con piel dentro de 1 litro de vinagre de manzana pasteurizado, de esta manera lo revitalizamos, le aportamos bacterias beneficiosas, enzimas etc.  Usar limones crudos puede ser la mejor opción. Si usa jugo de limón de una ...

Heva Tarjeta de Embarque "Un hada exquisita y cercana"

Sigo a Heva desde hace bastante tiempo, lo primero que captó mi atención fueron sus recetas, deliciosas, sanas y sus fotografías, delicadas, cálidas y acogedoras. Ahora con los cambios de alimentación que estoy llevando a cabo la sigo con más enfasis probando nuevas recetas sanas para toda la familia. A medida que la seguía me gustó aún más por muchas razones, entre ellas: -Heva es cercana y amable. -Responde los comentarios, no es la típica blogger endiosada que no contesta nunca a los comentarios ni agradece el apoyo que le brindan sus lectores (ya sea compartiendo contenido, interactuando, comprando productos o servicios, siguiendo fielmente cada entrada etc...) Para mi es importante la cercanía, la educación y los valores, la gratitud es uno de ellos. Eso me sorprendió positivamente y me enamoró de ella como persona, cuando he interactuado con ella en facebook o he compartido sus enlaces, siempre ha contestado o ha entrado en mi muro para agradecerme el gesto, son cosa...

Patatas en Salsa

Receta ganadora del concurso de suscriptores-as del blog  , además tengo que decir que Elvira fue la única valiente que participó, asi que Premio mas que merecido, recibirá un precioso libro y una Caja MBF Creativa  . Si queréis conocer más a Elvira aqui os dejo su blog y su facebook , tengo que decir que tiene unas manos mágicas para cocinar , especialmente la respostería (soy una golosa) y su bizcocho de manzana y sus galletas de canela me han hecho adicta :) INGREDIENTES: 1 Kilo de papas 100 ml de aceite 2 huevos medianos 1 pimiento choricero frito 2 dientes de ajo medianos Aceite para freir Sal PROCEDIMIENTO: Pelamos y cortamos las patatas(el corte lo vemos en las fotos) y las ponemos a freir, primero a fuego medio y cuando estén blanditas subimos el fuego un minutito o dos para que nos queden crujientes por fuera. Mientras tanto podemos preparar la salsa. En primer lugar vamos a hacer una mayonesa casera, ponemos los huevos y el aceite en un recip...