Hoy vamos a hablar sobre los beneficios del vinagre de manzana no pasteurizado y el zumo de limón para nuestro hígado. El elemento clave en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, que ayuda a suprimir el almacenamiento de grasa. Asegúrese de obtener vinagre de sidra de manzana orgánico. Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana no pasteurizado : • Ácido acético (suprime el almacenamiento de grasa) • Mejora la sensibilidad a la insulina • Estabiliza el azúcar en la sangre • Reduce la grasa en el hígado • Acelera la digestión • Aumentar la liberación de bilis del hígado • Ayuda al páncreas a liberar enzimas Para mis amigos de Venezuela y otras partes que no consiguen vinagre no pasteurizado, les recomiendo meter media manzana troceada con piel dentro de 1 litro de vinagre de manzana pasteurizado, de esta manera lo revitalizamos, le aportamos bacterias beneficiosas, enzimas etc. Usar limones crudos puede ser la mejor opción. Si usa jugo de limón de una ...
Receta ganadora del concurso de suscriptores-as del blog , además tengo que decir que Elvira fue la única valiente que participó, asi que Premio mas que merecido, recibirá un precioso libro y una Caja MBF Creativa .
Si queréis conocer más a Elvira aqui os dejo su blog y su facebook, tengo que decir que tiene unas manos mágicas para cocinar , especialmente la respostería (soy una golosa) y su bizcocho de manzana y sus galletas de canela me han hecho adicta :)
INGREDIENTES:
1 Kilo de papas
100 ml de aceite
2 huevos medianos
1 pimiento choricero frito
2 dientes de ajo medianos
Aceite para freir
Sal
PROCEDIMIENTO:
Pelamos y cortamos las patatas(el corte lo vemos en las fotos) y las ponemos a freir, primero a fuego medio y cuando estén blanditas subimos el fuego un minutito o dos para que nos queden crujientes por fuera.
Mientras tanto podemos preparar la salsa.
En primer lugar vamos a hacer una mayonesa casera, ponemos los huevos y el aceite en un recipiente y le damos con la batidora, con las aspas normales, no es necesario poner las varillas. Es muy importante que no movamos la batidora hasta que la mezcla coja consistencia o cortaremos la mezcla.
Una vez obtenemos la mayonesa añadimos sal, los ajos y el pimiento choricero frito.
Batimos bien, sin mover mucho la batidora y ya tenemos nuestra salsa. Probamos y rectificamos la sal.
Mezclamos esta salsa con las patatas y listo!
* El pimiento hay que tener cuidado de no tostarlo mucho, a fuego medio.
* Este plato podemos tomarlo como plato único con ensalada, como guarnición con una carne tipo pollo o de tapichuela con una cervecica wena jajaja
Pruébalas porfiii, están de muelllllte!!
Si queréis conocer más a Elvira aqui os dejo su blog y su facebook, tengo que decir que tiene unas manos mágicas para cocinar , especialmente la respostería (soy una golosa) y su bizcocho de manzana y sus galletas de canela me han hecho adicta :)
INGREDIENTES:
1 Kilo de papas
100 ml de aceite
2 huevos medianos
1 pimiento choricero frito
2 dientes de ajo medianos
Aceite para freir
Sal
PROCEDIMIENTO:
Pelamos y cortamos las patatas(el corte lo vemos en las fotos) y las ponemos a freir, primero a fuego medio y cuando estén blanditas subimos el fuego un minutito o dos para que nos queden crujientes por fuera.
Mientras tanto podemos preparar la salsa.
En primer lugar vamos a hacer una mayonesa casera, ponemos los huevos y el aceite en un recipiente y le damos con la batidora, con las aspas normales, no es necesario poner las varillas. Es muy importante que no movamos la batidora hasta que la mezcla coja consistencia o cortaremos la mezcla.
Una vez obtenemos la mayonesa añadimos sal, los ajos y el pimiento choricero frito.
Batimos bien, sin mover mucho la batidora y ya tenemos nuestra salsa. Probamos y rectificamos la sal.
Mezclamos esta salsa con las patatas y listo!
* El pimiento hay que tener cuidado de no tostarlo mucho, a fuego medio.
* Este plato podemos tomarlo como plato único con ensalada, como guarnición con una carne tipo pollo o de tapichuela con una cervecica wena jajaja
Pruébalas porfiii, están de muelllllte!!
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