Creo que si todos los anuncios, todas las revistas, todos los artículos que leemos sobre proteínas fuesen realmente ciertos, deberíamos tener cuerpos musculosos, cuerpos delgados y deberíamos tener además el peso adecuado. Pero desafortunadamente la proteína ha sido un tema repleto de mentiras, la industria de las proteínas es una industria que mueve miles de millones de euros y hay tantos mitos en torno a la proteína que son absolutamente mentira. La proteína animal no solo nos impide alcanzar nuestros objetivos de salud, sino que también está causando más enfermedades y problemas, y hoy quiero hablar sobre la proteína animal. ¿Realmente necesitamos tanta proteína? ¿Qué son los batidos de proteínas? ¿Cómo funciona la proteína en el cuerpo humano? ¿Necesitamos comer carne y huevos de animales si queremos obtener más proteínas? No he venido aquí para decirte que te hagas vegetariano, solo quiero decirte cómo funciona exactamente la proteína. + artículos de nutri...