Diario de Sarah Gibrán Ir al contenido principal

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Mostrando las entradas etiquetadas como delicias de marruecos

Receta para limpiar y reparar el hígado graso

Hoy vamos a hablar sobre los beneficios del vinagre de manzana no pasteurizado y el zumo de limón para nuestro hígado. El elemento clave en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, que ayuda a suprimir el almacenamiento de grasa. Asegúrese de obtener vinagre de sidra de manzana orgánico. Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana no pasteurizado : • Ácido acético (suprime el almacenamiento de grasa) • Mejora la sensibilidad a la insulina • Estabiliza el azúcar en la sangre • Reduce la grasa en el hígado • Acelera la digestión • Aumentar la liberación de bilis del hígado • Ayuda al páncreas a liberar enzimas Para mis amigos de Venezuela y otras partes que no consiguen vinagre no pasteurizado, les recomiendo meter media manzana troceada con piel dentro de 1 litro de vinagre de manzana pasteurizado, de esta manera lo revitalizamos, le aportamos bacterias beneficiosas, enzimas etc.  Usar limones crudos puede ser la mejor opción. Si usa jugo de limón de una ...

28 datos interesantes sobre Marruecos

¿Cuánto crees que sabes (o no sabes) sobre Marruecos?  ¡Descubre con estos 28 datos interesantes! 1- Con más de 172,000 millas cuadradas, Marruecos es solo un poco más grande que el estado de California.  El ambiente marroquí también es tan variado como el de California, con desiertos, montañas, exuberantes bosques y hermosas costas. 2-  Los primeros habitantes de lo que se convertiría en Marruecos eran inmigrantes que intentaban escapar del área sahariana mientras se secaba y se convertía en desierto.  Huyeron a las montañas del Atlas y luego a las regiones costeras.  Otros migrantes de la región se unieron a ellos y crearon las raíces de la cultura amazigh (bereber). 3-  Los niños en Marruecos deben asistir a escuelas primarias administradas por el gobierno desde los 7 hasta los 13 años. 4-  Nacido en Marruecos en 1100, Sharif Mohammad al-Idrissi viajó mucho por el norte de África, España y Oriente Medio a partir de su ad...

Receta de pan marroquí tradicional

El pan marroquí me recuerda a mi preciosa abuela y quiero compartir la receta, el pan requiere mimo y paciencia, amasar es saludable, yo lo hago poco pero si me ves amasar es que tengo que armar mi puzzle interno, me aporta paz, es una sensación que no puedo explicar.  Ingredientes para el pan marroquí (para 3 panes de tamaño mediano) 1 kg de harina de trigo mezclada con una taza de harina de espelta. Un puñado de sémola de trigo para decorar por encima. Media cucharada de sal. Una cucharada de levadura para pan. Un tazón de agua templada. Si quieres puedes añadir semillas como sésamo por ejemplo. Preparación del pan marroquí 1. En un recipiente de cristal o porcelana  tamizamos la harina. añadimos la sal y la levadura. Añadimos poco a poco el agua tibia y amasamos muy bien durante 15 minutos aproximadamente hasta obtener una masa suave y uniforme. 2. Tapamos la masa con un trapo de cocina gordito y dejamos reposar 60 minutos aproximadamente en el l...

Cocina marroquí

Me encanta la gastronomía marroquí, hay tantas delicias que es difícil quedarme con una; la base de la cocina marroquí es mediterránea pero está enriquecida con mezclas maravillosas de especias ¡me encantan! Y luego hay ingredientes que sólo se pueden conseguir en Marruecos como el aceite de argán, está claro que lo puedes comprar aquí también pero no es lo mismo que comprarlo directamente a los productores, os aseguro que el sabor muchas veces no es igual, al menos a mi me lo parece, yo recuerdo el aceite de argán de las tostadas de mi abuela y madre mía ¡qué delicia!  ¿Qué características tiene la comida marroquí? 1) Utilizan ingredientes naturales, en la cocina de las casas marroquís no ha calado la cultura del congelado y el envasado, así que los sabores son auténticos y se le da mucha importancia al arte de cocinar y comer en familia. 2) El aceite de oliva tiene un sabor intenso, cuando vayáis os recomiendo probarlo especialmente en las zonas rurales, a mi me gusta...