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Sopa de sardinas para bajar el colesterol de manera natural

No he conocido los beneficios de la sopa de sardinas hasta hace poco, una amiga me comentó en redes que ella y su familia tomaban sopa de sardinas para bajar el colesterol y me quedé fascinanda. Hoy os dejo esta rica y nutritiva sopa de sardinas, llena de beneficios para todos. Ingredientes de la Sopa de sardinas 2 cebollas 2 ramas de puerros 2 tomates 5 dientes de ajo 2 patatas 10 sardinas medianas / 7 sardinas grandes * El mejor sitio para comprar el pescado son las pescaderías y los mercados de abastos.  Media tacita de hinojo picado 2 cucharadas de perejil picado Sal Pimienta negra Una pizca de azafrán Indicaciones Sopa de sardinas 1 Pelar y picar las cebollas. Limpiar y lavar los puerros y el hinojo. Córtelos finamente. Ponga a hervir una pequeña sartén de agua. Sumerja los tomates durante unos segundos, escúrralos, póngalos en agua fría, luego pélelos y córtelos. Pelar y triturar 4 dientes de ajo. 2 Vierte el aceite en una cacerola y saltee suavemente las cebollas, los puerros y