1. Los tomates pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer de próstata Un estudio ha sugerido que los hombres que comen más de 10 porciones de tomates cada semana tienen un riesgo de cáncer de próstata 18% menor. El cáncer de próstata es el 2º cáncer más prevalente en los hombres a nivel mundial, con tasas más altas en los países desarrollados, que algunos expertos en salud creen que está asociado con un estilo de vida y una dieta occidentalizados. Para evaluar si la adherencia al estilo de vida y las recomendaciones dietéticas reduce el riesgo de cáncer de próstata, se examinaron el estilo de vida y las dietas de 1,806 hombres entre las edades de 50 y 69 años que tenían cáncer de próstata y se compararon con 12,005 hombres libres de cáncer. El estudio desarrolló un "índice dietético" para el cáncer de próstata que consistía en componentes dietéticos, calcio, selenio y alimentos ricos en licopeno, que se han asociado con el cáncer de próstata. Los hombres con una inges...