Diario de Sarah Gibrán Ir al contenido principal

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Mostrando las entradas etiquetadas como almóndigas

Receta para limpiar y reparar el hígado graso

Hoy vamos a hablar sobre los beneficios del vinagre de manzana no pasteurizado y el zumo de limón para nuestro hígado. El elemento clave en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, que ayuda a suprimir el almacenamiento de grasa. Asegúrese de obtener vinagre de sidra de manzana orgánico. Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana no pasteurizado : • Ácido acético (suprime el almacenamiento de grasa) • Mejora la sensibilidad a la insulina • Estabiliza el azúcar en la sangre • Reduce la grasa en el hígado • Acelera la digestión • Aumentar la liberación de bilis del hígado • Ayuda al páncreas a liberar enzimas Para mis amigos de Venezuela y otras partes que no consiguen vinagre no pasteurizado, les recomiendo meter media manzana troceada con piel dentro de 1 litro de vinagre de manzana pasteurizado, de esta manera lo revitalizamos, le aportamos bacterias beneficiosas, enzimas etc.  Usar limones crudos puede ser la mejor opción. Si usa jugo de limón de una ...

Receta de almóndigas de pollo deliciosas

Para disfrutar de unas deliciosas albóndigas de pollo en salsa de tomate y cebolla, puedes optar por prepararlas desde cero o usar albóndigas ya hechas que se venden en muchos supermercados.  Te explico cómo hacerlo de ambas maneras: 1) Preparar las albóndigas desde cero Comienza picando finamente una cebolla y un par de dientes de ajo. En una sartén amplia, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio y sofríe la cebolla hasta que esté transparente y ligeramente dorada, unos 5-7 minutos. Añade el ajo picado y cocina un minuto más hasta que suelte su aroma. Mientras tanto, prepara las albóndigas. En un bol grande, mezcla 500g de pechuga de pollo picada con un huevo batido, 1/2 taza de pan rallado, sal, pimienta y un puñado de perejil picado. Amasa bien con las manos hasta obtener una mezcla homogénea. Forma albóndigas del tamaño de una nuez. 2) Usar albóndigas compradas Si prefieres ahorrar tiempo, puedes comprar albóndigas de pollo ya hechas en el supermercado. Estas albó...