10 trucos para cocinar de forma saludable Ir al contenido principal

Receta para limpiar y reparar el hígado graso

Hoy vamos a hablar sobre los beneficios del vinagre de manzana no pasteurizado y el zumo de limón para nuestro hígado. El elemento clave en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, que ayuda a suprimir el almacenamiento de grasa. Asegúrese de obtener vinagre de sidra de manzana orgánico. Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana no pasteurizado : • Ácido acético (suprime el almacenamiento de grasa) • Mejora la sensibilidad a la insulina • Estabiliza el azúcar en la sangre • Reduce la grasa en el hígado • Acelera la digestión • Aumentar la liberación de bilis del hígado • Ayuda al páncreas a liberar enzimas Para mis amigos de Venezuela y otras partes que no consiguen vinagre no pasteurizado, les recomiendo meter media manzana troceada con piel dentro de 1 litro de vinagre de manzana pasteurizado, de esta manera lo revitalizamos, le aportamos bacterias beneficiosas, enzimas etc.  Usar limones crudos puede ser la mejor opción. Si usa jugo de limón de una ...

10 trucos para cocinar de forma saludable

No hay mejor manera de enseñar a comer de manera saludable que hacerlo desde pequeños ¿Cómo lo conseguimos? Siguiendo éstas sencillas pautas:




  1. Cocina con alimentos naturales y preferiblemente de temporada, ganaremos en calidad y en precio.
  2. Cocina, esto significa olvidarse de los congelados y precocinados. Se acabó de tirar de microondas y fritos.
  3. Procura cocinar siempre con aceite de oliva virgen extra prensado en frío, es el de mejor calidad. Procura que todos los aceites sean prensados en frío porque conservan todas sus cualidades.
  4. No abuses de la sal y usa sal marina no refinada. Tampoco abuses del azúcar refinado, hay alternativas mucho más saludables.
  5. Añade semillas y granos integrales a tu alimentación.
  6. Para no abusar de la sal puedes potenciar los sabores con las especias que además tienen múltiples propiedades.
  7. Si haces fritos cambia el aceite a menudo, porque sino estarás consumiendo sustancias no saludables. Utiliza aceites de calidad y cámbialo a menudo.
  8. No consumas bollería industrial, si te gusta disfrutar de un buen bizcocho puedes hacerlo o comprarlo en establecimientos de calidad. Es mejor disfrutar de un bocado saludable, rico y artesanal que consumir un montón de productos llenos de grasas trans, aunque de vez en cuando se cae un bollo de grasas “hidrogenadas d’esas” no te sientas culpable y disfruta ¡No se acaba el mundo! Hacer travesuras mola una vez al año J
  9. Si utilizas algunos productos envasados lee las etiquetas y huye de aquellos que lleven un montón de ingredientes raros y numerados ¡Si no lo entiendes no lo comas!
  10. Organiza un menú semanal para hacer tus compras y no agobiarte, si te organizas un poco puedes sacar tiempo para preparar las comidas y no caerás en recurrir al microondas y precocinados.
Si necesitáis ideas aqui os dejo una pequeña lista de los mejores blogs de cocina sana en español ¡Os ayudara mucho!
     
    1       2
Aqui os dejo un video muy interesante de una mujer que admiro mucho,  Odile Fernández y ya sabes, si tienes alguna pauta o truco que quieras compartir, te leo en comentarios, un abrazote !!



Me suscribo ahora mismo

* indicates required

Comentarios

Entradas populares de este blog

Receta para limpiar y reparar el hígado graso

Hoy vamos a hablar sobre los beneficios del vinagre de manzana no pasteurizado y el zumo de limón para nuestro hígado. El elemento clave en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, que ayuda a suprimir el almacenamiento de grasa. Asegúrese de obtener vinagre de sidra de manzana orgánico. Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana no pasteurizado : • Ácido acético (suprime el almacenamiento de grasa) • Mejora la sensibilidad a la insulina • Estabiliza el azúcar en la sangre • Reduce la grasa en el hígado • Acelera la digestión • Aumentar la liberación de bilis del hígado • Ayuda al páncreas a liberar enzimas Para mis amigos de Venezuela y otras partes que no consiguen vinagre no pasteurizado, les recomiendo meter media manzana troceada con piel dentro de 1 litro de vinagre de manzana pasteurizado, de esta manera lo revitalizamos, le aportamos bacterias beneficiosas, enzimas etc.  Usar limones crudos puede ser la mejor opción. Si usa jugo de limón de una ...

10 beneficios comprobados para la salud del aceite de coco

  Podéis encontrar aceite de coco virgen a muy buen precio en los supermercados Lidl y también esta oferta online , si descubrís más ofertas por favor déjamelas en comentarios, así nos ayudamos entre todos ¡ Mil gracias!  ¿El aceite de coco es saludable o no? Más del 90% del aceite de coco consiste en grasas saturadas. Las recomendaciones de 2017 para las grasas saturadas de la Asociación Americana del Corazón  creó cierta confusión en cuanto a si es seguro para las personas consumir aceite de coco de forma regular, y los informes posteriores de los medios de comunicación han puesto en duda los beneficios para la salud del aceite de coco. Si la oficialidad va para un lado enfócate en investigar para el otro lado (es mi mantra personal y así he aprendido mucho respecto a la salud) En primer lugar, las recomendaciones de la AHA sugieren 30 gramos de grasas saturadas al día para los hombres y 20 gramos al día para las mujeres, que es aproximadamente el equivalente a 2 cucha...

Las mejores mantequillas que puedes disfrutar ¡100% RECOMENDABLES! 100% CALIDAD + Receta para hacer mantequilla en casa

Mantequillas de calidad en España y Europa Las mantequillas de calidad reúnen dos cualidades importantes : * provienen de leche de pastoreo * No llevan aditivos Hay que fijarse en su aroma, color y brillo , al abrirla no puede tener un olor rancio o ácido, ni tampoco carecen de aroma ¿Cuál es para ti la mejor? Yo te dejo una lista con las que considero las mejores mantequillas españolas y europeas, las que conozco y las que me han recomendado, seguramente me queden muchas por descubrir. Mantequilla El Bosque Asturiano , desde   Siero (Asturias), sabores primarios únicos en esta mantequilla de leche de pasto. Mantequilla Covadonga , de Cangas de Onís en Asturias. Mantequilla artesana Chantada de Airas Moniz  Mantequilla elaborada por la quesería gallega Airas Moniz a partir de nata ácida o madurada. A partir de leche cruda de su rebaño de vacas Jersey extraen su nata para la elaboración de esta mantequilla. Las mantequillas de los Valles Pasiegos no tienen compete...