La abuela de mi amiga Notzomi (japonesa) tiene una piel espectacular, ni una sola arruga. Todas las noches se hace un masaje antes de dormir con aceite, y como yo soy super cotilla (pero de los cotilleos buenos, de los que aprenden), le pregunté cuál era su aceite favorito, el que usa cada día. Sonrió y me habló del aceite de jojoba , lo usaba solo la mayor parte de los días y en ocasiones lo combinaba con aceite de rosa mosqueta . Su piel es perfecta, suave y luminosa, de esas que parecen de porcelana. Cuando le pregunté su secreto, me contó que usaba el aceite de jojoba desde hacía muchos años. Me dijo que se lo recomendaba a todo el mundo y que prácticamente era su “todo en uno” para el cuidado de la piel y del cabello. El aceite de jojoba es un aceite portador increíble con propiedades que sorprenden. Se obtiene de las semillas de un arbusto llamado jojoba, y lo más importante: se extrae en frío, para conservar todos sus nutrientes y vitaminas. Si te estás preguntando por qué ...
Arroz con cúrcuma y frutos secos (Dieta ANTI-CÁNCER)
Ingredientes
2 tazas y media de agua
1 taza de arroz integral o arroz rojo (el rojo tarda más en cocerse)
2 diente de ajo
Cúrcuma en polvo al gusto
Una pizquita de pimienta negra
Sal marina
2 Pimientos (rojos
o verdes, al gusto)
Frutos secos
al gusto (yo utilizo nueces, piñones, almendras …)
Preparación
Cocemos el arroz con sal, los dos
dientes de ajo y mientras se cuece salteo los pimientos cortados pequeñitos,
una cucharada de cúrcuma y los frutos secos. Agrego el arroz cuando está listo,
mezclo bien y a comer J
*Con ésta receta podemos hacer
diferentes versiones como :
-Hamburguesas vegetales, simplemente
mezclar, rebozar en una mezcla de pan rallado y perejil y dos minutos a la sartén
o a la plancha (se puede pasar por huevo si queréis)
-Croquetas vegetarianas. -Tartaletas, añadiendo huevos y
queso y al horno 10-15 minutos.
FOTOS Aprovecharé ésta sección Mariposas Cocinan para dejar recetas saludables que puedan ayudar a cualquier persona a estar más sana, más saludable y más feliz :) Estoy en una nueva etapa donde me quiero más y por lo tanto me cuido más y me encanta compartir ésta etapa contigo :)
El Dr. William LaValley, cuyo trabajo de investigación se basa
fundamentalmente en la cura del cáncer afirma que la curcumina (derivado de la
Cúrcuma) es un ingrediente que puede ofrecer innumerables beneficios para todo
tipo de cáncer.
En 1982 en un intercambio
profesional en China, obtuvo de primera
mano experiencia y conocimientos de medicina tradicional china además de la acupuntura. “Uno de los
mensajes más importante que aprendí allá fue que los productos naturales, las
moléculas naturales, de plantas y animales que están disponibles en la
naturaleza, han sido utilizados por los chinos por al menos cientos o
probablemente miles de años. Eso cambió profundamente mi perspectiva en el
mundo de la medicina. Regrese a la escuela de medicina y después de eso, busqué
la forma de integrar la perspectiva de la administración farmacéutica
convencional, así como la administración de extractos y productos naturales.” La Curcumina posee una poderosa
actividad ANTI-CÁNCER “En el aprendizaje de la biología molecular de
las vías del cáncer y en el aprendizaje de lo que la evidencia muestra para el
efecto de los productos naturales en objetivos moleculares en varios tipos de
cáncer, vemos que existe mucha evidencia que respalda el uso de varias
moléculas, productos naturales y medicamentos que ya han sido aprobados y que
han estado a nuestro alcance durante mucho tiempo y que tienen actividad
anti-cáncer junto con esa vía en ese objetivo. A eso se le conoce como
tratamiento anti-cáncer molecularmente dirigido y ha sido practicado de forma
común en la oncología moderna. Lo que no ha
sido practicado de forma común es el uso de productos naturales para la
actividad anti-cáncer molecularmente dirigida. Yo la utilizo con mis pacientes
porque la evidencia sugiere y respalda el uso de las recomendaciones de este
tratamiento.” Esto es, en
mi opinión, bastante lamentable, porque existe evidencia que lo respalda y es
consistente con la forma de uso de otros tipos de medicina convencional. Creo
que el movimiento más importante que debe darse en los pacientes es reconocer
su propio valor en el proceso de toma de decisión y exigir que tengan acceso a
estas opciones terapéuticas, porque están disponibles y respaldadas por
evidencia científica, también tienen el derecho de pedirlas y no aceptar
únicamente lo que le ofrezca su médico dentro del ámbito convencional.”
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