La
miel .(hay que tener en cuenta que aunque tiene más
nutrientes que el azúcar también tiene más calorías) Personalmente sólo la uso
en los desayunos con el té, infusión y a veces café, cuando estamos resfriados
también recurrimos a ella.
Sirope de agave, que es en su mayor parte fructosa y glucosa; es
muy parecido a la miel . Personalmente prefiero la miel ; puedes usar el sirope
de agave para mezclarlo con cacao puro (herbolario) y avellanas (molidas en un
molinillo de café) y preparar asi tu propia “nocilla”, está para morirse de
rica.
Stevia es un edulcorante natural, extrae de una planta nativa de Paraguay, actualment€ se pueden
comprar plantas vivas en herbolarios.La ventaja es que no aporta calorías y es
mucho más dulce que el azúcar por eso es importante añadir poco e ir probando.Hay stevia en polvo, líquida o en cápsulas.
Azúcar de la palma de coco que
además de perfecta para repostería contiene aminoácidos, zinc, hierro , potasio,
magnesio y vitamina B.
Aqui os dejo algunos videos interesantes para utilizar éstos ingredientes y hacer delicias y sobre todo ¡invitarme por Dios! jajaja :) Un abrazote de viernes
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