Diario de Sarah Gibrán

DICEN POR AHÍ Dicen por ahí que me volví loca. Qué siempre estoy sonriente. Que me brillan los ojos. Que converso con las flores y bailo en mi jardín. Dicen por ahí que creo en hadas y ángeles. Que les abro las puertas y ventanas en las mañanas y les doy la bienvenida para que inunden mi hogar de luz, alegría y bendiciones. Dicen por ahí que hablo de “raros asuntos” como Trascendencia, Estar en Presente, Energía, Inmortalidad, Sanación, Conciencia… Dicen por ahí que me volví loca. Que le enseño a la gente a percibir la luz que brota de sus cuerpos… y que para colmo les muestro cómo se apaga cuando pensamos “feo”… Dicen por ahí que me volví loca. Que no me rigen agendas ni horarios. Que a las comidas en mi mesa también les hablo y les digo: “Divino Sustento ¿Qué haces afuera? ¡Vamos pa´ dentro!” Que todo me parece bien, perfecto y sincrónico. Que a lo ADVERSO le busco lo bueno. Que le abro las puertas por igual a creyentes y no creyentes. Que doy gracias cuando llueve y cuan...

Si pudieras ver la energía de las personas, no te relacionarías con cualquiera. Es muy importante saber y conocer a aquellos con quienes no s relacionamos. Hay aquellos que suman con nuestra energía y nos traen sensaciones increíbles, elevando nuestras vibraciones y atrayendo acontecimientos positivos para nuestras vidas. Pero hay vampiros energéticos que además de aspirar, dejan como un regalo nada positivo, sus desechos mentales, emocionales y espirituales. Ser selectivo es importante. No en cuestión de belleza, sino en cuanto a lo que hay detrás de ella. El alma guarda todos los secretos de alguien. Por lo tanto, busque no sólo estar cerca, sino relacionarse con personas cuya energía te agradan y te hagan bien. Busque conocer lo que hay en su interior, cuáles son sus miedos e inseguridades, sus pensamientos (positivos o negativos). Porque eso es lo que será transmitido a nosotros. La energía no puede ser vista, pero si pudiera, ella mostraría más sobre nosotros de lo que im...

¿QU É BENEFICIOS TIENE EL BATCH COOKING ?  Ahorro energético.  Usarás los fogones y el horno una vez por semana en vez de siete. Ahorro económico.  Al planificar tu menú sabrás que y cuanto necesitas, evitarás tirar alimentos y eso es un ahorro importante. Ahorro de tiempo.  En dos horas, planificándote bien, podrás comer toda la semana. Reducción de residuos.  Sin planificación se acaba cayendo en precocinados poco saludables Dieta mas saludable.  Si tienes comida casera saludable en casa, comerás comida casera saludable tanto en casa como fuera. Si no la tienes caerás en comer porquerías o pedir comida rápida. TÉCNICA DEL BATCH COOKING Lo primero y mas importante es saber que vas a comer durante la semana. Personalmente  el domingo organizo los menús semanales y hago la lista de la compra. Elige un día para cocinar, los domingos por la tarde son perfectos porque de paso puedes anotar los ingredientes que te falt...

"viva el amor !!! tendemos a pensar en él sólo de una manera , pero el amor es la ilusión de despertar y sorprenderte con los colores del amanecer , enamorarte de una hermosa planta , quedarte prendada de la sonrisa de un bebé , ...el amor ... tiene múltiples formas de manifestarse , siempre está , es el abrazo que siempre nos espera , la sonrisa que nos devuelve el amor que ofrecemos , es la palabra amable de la vecina que nos cruzamos , los juegos de un perro que nos reclam a cariño , el consejo de una abuela que nos brinda sabiduría sentadas en una mesa camilla ...el amor es hasta la enfermedad que nos brinda crecer , sentir más compasión , ser capaces de olvidar las ofensas , de brindar lo mejor que tenemos , de saludar siempre ; y despedirnos cuando ya hemos cumplido la misión , que no es otra que amar vivir y vivir el amor " Sarah Gibrán

"Si no nos sentimos bien ahora, si no estamos conformes con nuestro presente, si no nos sentimos profundamente felices y agradecidos por lo que nos toca vivir en estos momentos, entonces así permaneceremos… siempre!" ¿Qué podemos hacer cuando nos enfrentamos a situaciones de descontento o tristeza? Puesto que no somos máquinas, afortunadamente, podemos enfrentarnos a situaciones complicadas que nos dejen con un sabor agridulce ... 1-Podemos pensar en todas las cosas por las  que dar gracias y anotarlas, seguro que son más de 5, de 10, de 15, de 20...(Doy gracias por el aire que llena mis pulmones, doy gracias por la tostada de aceite, doy gracias por la sonrisa que me han regalado... ) 2-Anotar las cosas que AHORA y AQUI nos hacen felices, que estemos sanos, que llueva y huela maravillosamente bien ... Cualquier cosa que esté ocurriendo y merezca nuestro reconocimiento y gratitud. Éstos simples ejercicios nos ayudarán a llegar a buen puerto...

Una de las cosas que más me gustan del mundo mundial es probar cosas nuevas y he pensado que es una buena idea compartir lo que voy aprendiendo, lo que voy descubriendo y esas cositas ¡las pequeñas cosas de la vida! Va a ser una sección sencilla, como las charlas en la puerta con los vecinos o la sobremesa alrededor de una mesa camilla con un buen café y unos roscos caseros ja ja ja (nótese que no soy nada G O L O S A ) El Ume Su se obtiene de la ciruela Umeboshi que es la reina de los alimentos alcalinos y tiene numerosos beneficios entre los que podemos destacar:  1- Estimula el aparato digestivo y aumenta las defensas. 2- Contiene el doble de proteínas, minerales, hierro y calcio que otras frutas. 3- Ayuda al correcto funcionamiento del hígado (efecto detoxificante) 4- Efecto laxante. 5- Previene la fatiga. 6- Descompone el exceso de ácidos en el organismo. 7- Previene el envejecimiento (tiene efecto antioxidante en la sangre). 8- Ayuda frente al estreñimiento. 9- C...