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Me encanta buscar lo mejor siempre, de las personas, de las situaciones y de los alimentos, hace tiempo os dejé una lista de sales maravillosas, recomendables, naturales y sin aditivos , si no has visto el artículo corre a disfrutarlo en este enlace.   Los beneficios de la sal marina natural para la salud La sal es un condimento indispensable en la cocina y en la vida humana. Sin embargo, no todas las sales son iguales ni tienen los mismos efectos en el organismo. La sal marina natural, no refinada y sin aditivos, es una opción más saludable que la sal de mesa común, ya que conserva sus propiedades nutricionales y aporta beneficios para la salud. ¿Qué es la sal marina natural? La sal marina natural es la que se obtiene de la evaporación del agua de mar o de lagos salados, sin someterla a ningún proceso industrial que altere su composición. Por lo tanto, contiene todos los minerales y oligoelementos que se encuentran en el agua de origen, como el calcio, el magnesio, el potasio, el yodo

La cura tibetana del ajo es un remedio natural que se basa en el consumo de ajo macerado con alcohol durante 12 días, siguiendo una dosificación precisa. Se dice que este remedio fue creado por los monjes budistas del Tíbet hace miles de años,  entre dos mil y tres mil años antes de Cristo y fue descubierta en 1971 en unas viejas tablillas de arcilla en un monasterio en ruinas . Poco después, la receta se difundió por todo el mundo y se tradujo gradualmente a prácticamente todos los idiomas.  Se trata de un remedio natural que aprovecha las propiedades del ajo para depurar el organismo y prevenir enfermedades  y que tiene múltiples beneficios para la salud, como: Depurar el organismo y eliminar las toxinas. Regular el colesterol, los triglicéridos y la presión arterial. Mejorar la circulación y prevenir la trombosis. Proteger el hígado y los riñones. Prevenir el envejecimiento y el estrés oxidativo. Combatir las infecciones y los parásitos. Estimular el metabolismo y la quema de grasa

Agradezco mucho a mi amiga Trini por estas recomendaciones de belleza y salud :  El aceite de ricino a menudo se pasa por alto por sus beneficios para la piel y el cabello debido a su consistencia extremadamente espesa y pegajosa.  Sin embargo, si está buscando un remedio natural y económico para varias afecciones comunes de la piel y el cabello, definitivamente vale la pena usar el aceite de ricino. Aceite de ricino para volver a hacer crecer y engrosar el cabello, las pestañas y las cejas. Primero me topé con el aceite de ricino como remedio para volver a hacer crecer las cejas delgadas.  Me había depilado demasiado las cejas en los noventa, cuando era lo más moderno tener cejas finas como un lápiz, y nunca se recuperaron del todo.  Se hizo necesario para mí dibujar con lápiz en los puntos "calvos" y  perdí el aspecto natural del cabello real donde estos puntos faltaban. Compré un aceite de ricino prensado en frío, orgánico y sin hexano y comencé a aplicarlo en las cej

  El trigo ancestral es el que se cultiva desde hace miles de años, sin modificaciones genéticas ni químicas. Es el trigo que comían nuestros ancestros, tiene un sabor maravilloso y es muy saludable, un excelente probiótico cuando se usa adecuadamente para elaborar un delicioso pan de masa madre. Cuando descubrí en Francia que había agricultores y panaderos que habían recuperado el trigo ancestral y habían apostado por este trigo maravilloso me emocioné mucho; muchos de mis viajes han estado condicionados por la aventura de probar estos panes y dulces elaborados con el trigo ancestral y ¡benditos viajes!  TE INTERESA LEER ESTE ARTÍCULO SOBRE TRIGO MODERNO Y POR QUÉ NO NOS BENEFICIA ¿Qué beneficios brinda el trigo ancestral para nuestra salud? Contiene más hierro, que previene la anemia y mejora la circulación sanguínea. Contiene más lignanos, que regulan el flujo hormonal y pueden proteger contra ciertos tipos de cáncer. Contiene más fibra, que favorece el tránsito intestinal y la salu

 A todos nos encanta comer fuera, es agradable hacerlo de vez en cuando, nos permitimos un descanso, no tenemos que fregar e invertimos más tiempo en la sobremesa ¡esto es genial! Pero para nuestra salud esto sería contraproducente si lo hacemos demasiado a menudo, el encarecimiento de la vida hace que las empresas lo tengan muy difícil para comprar ingredientes de calidad y no es porque no quieran, es que el saqueo sistemático al que se ven sometidos lo hace imposible ... Hay que encontrar un equilibrio entre apoyar el comercio local y el cuidado de la salud, esto nos lleva a priorizar cocinar en casa la mayor parte de los días y permitirse disfrutar de vez en cuando de salidas en familia.   Los beneficios de cocinar en casa son : ¿Sabías que cocinar en casa es la mejor opción para tu salud y tu bolsillo? En este artículo te cuento las 5 razones para ponerte el delantal y disfrutar de los alimentos que tú misma preparas.  Comida más nutritiva: al cocinar en casa, puedes elegir los ing

Si no encuentras sales de calidad siempre tienes la opción de hacer sal en tu casa con agua de mar,  es un proceso sencillo pero que requiere paciencia y buen tiempo. Aquí te explico los pasos básicos: Lo primero que necesitas es  recoger agua salada  de una zona limpia y sin contaminación. Puedes usar botellas, garrafas o bidones para transportarla. La cantidad de agua dependerá de la sal que quieras obtener. Como referencia, un litro de agua de mar suele contener unos 35 gramos de sal . * también está la opción de comprar el agua de mar en herbolarios o tiendas de productos naturales, también se encuentra en algunas grandes superficies. A continuación, debes  filtrar o dejar reposar el agua  para eliminar las impurezas, la arena, las algas y otros residuos que pueda tener. Puedes usar un colador, un paño, un filtro de café o cualquier otro material poroso que deje pasar el agua pero no las partículas sólidas . Después, debes  extraer la sal del agua  mediante la evaporación. Para el

Me encanta tener en casa alcohol de romero y de lavanda, el de lavanda es especialmente útil para relajarse, un algodoncito en el ombligo unos minutos y duermo como una marmota. Te dejo con una receta super sencilla para hacer alcohol de lavanda en casa * también se puede sustituir la lavanda por romero y hacer alcohol de romero o de cualquier otra planta ¡Esta RECETA es muy útil!  Ingredientes: 1 litro de alcohol alimentario de 96º (farmacias o supermercados)  250 gramos de sumidades floridas o hojas de lavanda (herbolario) ¿Cómo lo preparo? Añade las sumidades floridas o hojas de lavanda al litro de alcohol alimentario de 96º. Deja macerar durante 9 días. Filtra la mezcla y envasa en botellas de cristal oscuro. Esta receta de alcohol de lavanda es ideal para utilizar en la elaboración de remedios naturales, como los que se muestran en los resultados de búsqueda. Es importante tener en cuenta que el alcohol de lavanda es para uso externo y no debe ser ingerido. ¿Qué beneficios nos apo

El otoño invita a hornear, si lo haces con niños despiertas su amor por la cocina y compartes momentos que serán inolvidables ¿te animas?  Hoy te traigo una receta sencilla de galletas de canela con harina de almendra, huevos, mantequilla y panela: Ingredientes: 100 gr de harina de almendras 50 gr de panela 1 huevo 50 gr de mantequilla sin sal 1/2 cucharadita de canela de ceylan molida Instrucciones: Precalentar el horno a 180°C. En un tazón, mezclar la harina de almendras, la panela y la canela. Añadir el huevo y la mantequilla derretida y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Formar pequeñas bolas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Aplastar las bolas ligeramente con un tenedor. Si quieres un efecto más divertido puedes usar sellos para galletas . Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Dejar enfriar las galletas antes de servir. ¡Disfruta de estas deliciosas galletas de canela con harina de almendra