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  1 – ¿Las cerezas son buenas para la gota? Las cerezas son especialmente útiles para tratar la gota. La gota es un tipo de artritis relacionada con una cantidad inusualmente alta de ácido úrico en el torrente sanguíneo. El ácido úrico se produce en el hígado y, a veces, se produce demasiado ácido úrico. Los cristales en forma de aguja se forman a medida que aumentan los niveles de ácido úrico, y estos cristales se acumulan en las articulaciones con el tiempo, lo que resulta en el dolor y la inflamación típicos de la gota. Las cerezas  tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, en particular un compuesto conocido como cianidina, que se ha encontrado que inhibe la actividad de la enzima involucrada en la fabricación de ácido úrico. La investigación ha revelado que comer el equivalente a una libra de cerezas frescas cada día es altamente efectivo para reducir los niveles de ácido úrico. Un estudio demostró que las personas sanas que comieron cerezas Bing durante 28 días reduje

Existen macronutrientes que son carbohidratos, proteínas y grasas, y hay micronutrientes que consisten en varios oligoelementos que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades. Pero la deficiencia de un mineral traza puede provocar innumerables problemas de salud. El magnesio  es necesario para más de 300 reacciones y funciones bioquímicas diferentes en el cuerpo humano. De hecho, el cuerpo humano tiene más de 3.500 sitios de unión de magnesio. Los sitios de unión en el cuerpo muestran qué cantidad de magnesio se requiere en el cuerpo humano en diferentes áreas. Están presentes en el cerebro, en tu cuerpo, en tu sistema nervioso central, en tus órganos como el riñón y el corazón, en tus células, en el núcleo de tus células. Esto demuestra lo importante que es el magnesio. Hoy en día podemos tener dietas deficientes en magnesio y muchas veces agregar alimentos ricos en magnesio o suplementos a nuestra dieta no es suficiente. + artículos de salud, nutrición y bienestar  En la

  La Macrobiótica , es una filosofía de vida donde el equilibrio de las fuerzas, el principio del Yin y el Yang, manejan el aspecto biológico, ecológico, social, psicológico y espiritual del ser humano, siguiendo el orden del universo, optimizando el desarrollo integral del ser humano y llevándolo a alcanzar una vida plena. Se desarrolló en Oriente a finales de siglo XIX, pero no fue hasta los años 30’s que se introdujo en Europa a manos de George Ohsawa y sus discípulos, proponiendo que todas las cosas de nuestro mundo funcionan de acuerdo al principio universal que se manifiesta en la dinámica de las fuerzas polarizadas u opuestas que fluyen entre el universo y el organismo humano: cuerpo, mente y espíritu. La dieta Macrobiótica, constituye la práctica biológica y fisiológica de este pensamiento, donde la forma de selección, preparación y consumo de cada alimento varía de acuerdo a las características del individuo: edad, ocupación, circunstancias personales; y las pa

Las nueces proporcionan grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales, y ese es solo el comienzo de cómo pueden apoyar nuestra salud. Aquí hay 13 beneficios de nueces para la salud basados ​​en estudios científicos:  1) Ricos en antioxidantes:   Esta actividad proviene de la vitamina E, la  melatonina  y los compuestos vegetales llamados polifenoles, que son particularmente ricos en la piel de las nueces . 2) Son una fuente vegetal de Omega 3 :  La grasa omega-3 de las plantas, incluidas las nueces, se llama  ácido alfa-linolénico  (ALA).  Es una grasa esencial, lo que significa que debes obtenerla de tu dieta. 3) Puede disminuir la inflamación y el dolor :   La inflamación es la raíz de muchas enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas, la diabetes tipo 2, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer, y puede ser causada por el estrés oxidativo. Los polifenoles en las nueces pueden ayudar a combatir este estrés oxidativo y la inflamación. 

Me han comentado varias amigas si conocía la dieta de la zona y la verdad es que no la conozco pero "quien tiene una amiga médica especializada en nutrición tiene un tesoro" ,  así que gracias a su ayuda os traigo todas las claves de la dieta de la Zona y son éstas:  - En cada comida tienes que seguir éstas proporciones: a) 40% hidratos de carbono (frutas, verduras y cereales integrales) b) 30% proteinas (animales o vegetales como legumbres, granos , algas y semillas) c) 30% grasas (aceite de oliva, aceite de girasol ...) -Hay que pesar los alimentos para comer la medida adecuada a tu peso, edad, altura ...por lo que es recomendable tener una báscula de cocina para preparar los platos, imagino que con el tiempo se cogen las proporciones y no hace falta tirar de báscula. - Se hacen 5 comidas al día. -No deben pasar más de 5 horas entre las comidas. -Hay alimentos prohibidos como azúcar refinado, glucosa, miel, pan blanco, pastas, patatas, leche entera, harinas r

Los problemas de la piel, como el acné, el eccema o la piel seca, afectan a la mayoría de las personas en algún momento de sus vidas. Las afecciones específicas de la piel requieren tratamientos particulares para que los síntomas mejoren, pero también es importante asegurarse de obtener cantidades adecuadas de ciertas vitaminas para lograr una salud óptima de la piel. El sentido común aconseja que la mayoría de las personas deberían poder obtener todas las vitaminas que necesitan comiendo una dieta equilibrada, pero si no obtiene suficiente de una vitamina en particular en su dieta o tiene deficiencia de cierta vitamina, es posible que desee tomar suplementos  para corregirlo, una dieta sana debe incluir alimentos densos en nutrientes como carne de pasto, pescado salvaje además de frutas y verduras orgánicas, lo que no es siempre fácil, pero estas pautas deberían guiar nuestra dieta para obtener los máximos nutrientes esenciales.  Estas cuatro vitaminas esenciales ayudan a prote