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Mi amiga Karima nos comparte toda su sabiduría sobre Ayurveda y nos trae un artículo muy interesante sobre los increíbles beneficios del Ghee para nuestra salud, compártelo para que llegue a más gente.  No todas las grasas son dañinas para su cuerpo;  de hecho, su cuerpo requiere cierta cantidad de grasas buenas para su buen funcionamiento y su bienestar es tan importante como las proteínas y los carbohidratos.  Hablando de grasas buenas, una fuente asombrosa que está fácilmente disponible y se usa en nuestras cocinas desde la antigüedad es Ghee .  Nuestros antepasados ​​comprendían bien los beneficios para la salud del Ghee y el Ayurveda los utilizaba fantásticamente como un elixir de salud. ¿Por qué comer Ghee ? El ghee, también conocido como mantequilla clarificada, es un ingrediente nutricional asombroso que se puede agregar para mejorar el sabor de su comida y, al mismo tiempo, ofrece varios beneficios para la salud.  Se  aumenta hasta su inmunidad  , mantiene el cerebro y

 Me encantan las cocinas, especialmente aquellas que reúnen algunas cualidades como:  - Que tengan mucha luz, nada mejor que una cocina luminosa. - Con una mesa amplia para amasar y cocinar a gusto. - Me encantan los pomos elegantes, si son dorados y combinan con el color de la cocina me vuelvo loca.  - Me encantan los muebles de madera noble, son cocinas más cálidas.  - Me encanta el suelo con imitación a madera o un suelo rústico.  - Me encanta que tengan armarios amplios, ya, si tiene una alacena ¡me chifla! - Me encanta que cuente con vajillas heredadas o compradas en un mercadillo, cada taza y plato con su historia. - Me encantan los muebles en colores claros : blanco, aguamarina claro, turquesa claro ... - Me encanta que tenga plantas aromáticas o un gran ventanal al jardín, tener flores en la cocina es un toque de color maravilloso, pero si son plantas vivas mejor que mejor.  FOTOS

Receta fácil de tarta de zanahoria Esta tarta la probé en un restaurante y me encantó tanto que no paré hasta tener la receta, cabezota que es una :) La conseguí y la dejo para que tu también la pruebes en casa. Es una delicia, perfecta para desayunos o meriendas o para sorprender a los invitados.  Más recetas AQUI Ingredientes -250 gramos de zanahoria rallada -250 gramos de harina de repostería (previamente tamizada) * Puedes usar harina de espelta u otra harinas si no te gusta el trigo o tienes intolerancias. -1 cucharada de canela -1 cucharadita de bicarbonato. -3 huevos ecológicos -200 gramos de mantequilla eco -60 gramos de nueces picadas -200 gramos de azúcar moreno (también puedes usar panela, azúcar de coco o xilitol )  Ingredientes para la cobertura y relleno -1 tarrina de queso blanco para untar -Azúcar glass -2 cucharaditas de esencia de vainilla -250 gramos de mantequilla -Una cucharadita de ralladura de limón

Receta de Amina Hassan para el blog  Ingredientes de la Harira 1 vaso de garbanzos remojados la noche anterior o un bote pequeño ya cocidos que lavaremos antes de ponerlos los 10 min antes de acabar   1/2 vaso de lentejas limpias o bote precocidas lavadas   3-4 Huesos de ternera , o con carne ( así después podemos desmenuzar los trozos) 1 cuchara sopera aceite,   1 cebolla grande troceada,   2 ramas enteras de apio troceado, 1 puerro picado ( Opcional )   1/2 kilo tomate natural triturado,   2 cucharadas soperas de cilantro y 2 más de perejil,   2-3 cucharadita postre sal,   2 cucharadita postre de jengibre,   1 cucharadita postre pimienta,   1 y 1/2 cucharadita postre cúrcuma, Más artículos de cocina que te pueden interesar  Para el final : 3 cucharadas soperas bien llenas tomate concentrado,   2 puñados de fideo cabello de angel, 2 cucharaditas postre de smen, 2 cucharadas de cilantro picado 2 cucharadas soperas de harina o maizena disuel

Receta de Tarta de Chocolate con naranja Ingredientes de la receta 200 gr harina almendra 4 huevos 1 vaso leche vegetal (arroz, almendra, avena, espelta o la que más te guste) Vainilla (esencia o la varilla) 80 gramos de azúcar de coco (también la puedes sustituir por panela)  Ralladura de 1 naranja  y su zumo Levadura Preparación fácil de la tarta de chocolate con naranja Mezclamos todos los ingredientes hasta que tengamos una masa homogénea y sin grumos.Horneamos a 180° en horno previamente calentado entre 40/45 minutos (haz la prueba del palillo, lo introduces en el bizcocho y si sale seco está listo) , también puedes poner tu bizcocho en olla programable , en este caso cada olla tiene su tiempo que es muy inferior al del horno, hay muchos blogs con información interesante sobre ollas programables, también suelen venir acompañados con librito con recetas básicas y los tiempos. Dejamos enfriar. Despues en una sarten pongo agua a

Nos recomendaron este restaurante como uno de los mejores de Andorra y aprovechamos para visitarlo este último viaje que hemos hecho a este pequeño país que nos tiene verdaderamente enamorados. El restaurante Lagrandalla dels set pètals se encuentra en la Av. Carlemany, 107 y forma parte del hotel de 5 estrellas A Casa Canut, un pequeño hotel de lujo con 31 habitaciones en Escaldes-Engordany, el centro comercial de Andorra. Puedes llegar dando un paseo mientras haces tus compras y hacer una parada para disfrutar de una magnífica comida o cena sin prisas.      La decoración del restaurante es muy clásica, elegante y sobria, no hay estridencias modernas ni minimalismos, aquí predomina el mármol con esculturas en cada rincón y la madera de los muebles de magn í fica calidad que también decora algunos techos o las hermosas puertas de acordeón en madera acristalada que se pueden abrir para agrandar espacios o bien cerrar las para crear espacios más  íntimos .

  El té verde se promociona como una de las bebidas más saludables del planeta y sin duda lo es, es importante tener en cuenta que la elección del te verde es fundamental, elige un té verde orgánico y de calidad para disfrutar de todos los beneficios y evitar los dañinos pesticidas.  El té verde está cargado de antioxidantes que tienen muchos beneficios para la salud, que pueden incluir: función cerebral mejorada pérdida de grasa protegiendo contra el cáncer reducir el riesgo de enfermedad cardíaca Puede haber incluso más beneficios potenciales para la salud. Aquí hay 10 posibles beneficios para la salud del té verde. 1. Contiene compuestos bioactivos saludables El té verde es más que una bebida hidratante. La planta del té verde contiene una variedad de compuestos saludables que la convierten en la bebida final  Fuente confiable . El té es rico en  polifenoles  , que son compuestos naturales que tienen beneficios para la salud, como reducir la inflamación y ayudar a combatir el