www.mbfestudio.com

El pan marroquí me recuerda a mi preciosa abuela y quiero compartir la receta, el pan requiere mimo y paciencia, amasar es saludable, yo lo hago poco pero si me ves amasar es que tengo que armar mi puzzle interno, me aporta paz, es una sensación que no puedo explicar.  Ingredientes para el pan marroquí (para 3 panes de tamaño mediano) 1 kg de harina de trigo mezclada con una taza de harina de espelta. Un puñado de sémola de trigo para decorar por encima. Media cucharada de sal. Una cucharada de levadura para pan. Un tazón de agua templada. Si quieres puedes añadir semillas como sésamo por ejemplo. Preparación del pan marroquí 1. En un recipiente de cristal o porcelana  tamizamos la harina. añadimos la sal y la levadura. Añadimos poco a poco el agua tibia y amasamos muy bien durante 15 minutos aproximadamente hasta obtener una masa suave y uniforme. 2. Tapamos la masa con un trapo de cocina gordito y dejamos reposar 60 minutos aproximadamente en el lugar más

Lo que nos ha pasado en los últimos años me ha dejado agotada y ahora estoy cogiendo fuerzas, fuerzas para cuidarnos más y mejor; he tomado el firme compromiso de cuidar muchísimo más nuestra alimentación y para eso estoy implementando dos acciones necesarias: * Desechar toda la comida envasada que hay en casa, no es mucha, pero había algún sobre de sopa en los cajones, fídeos chinos y dulces, para evitar la tentación mejor fuera. No soy radical ni mucho menos, de hecho huyo de los radicalismos de cualquier tipo (incluido el alimentario) pero he tomado la decisión que los caprichos o las licencias en la calle, claro que nos tomaremos algún día algo envasado o los niños tomarán chiches en algún cumpleaños, pero en casa no tendremos productos envasados para que la alimentación diaria sea lo más natural posible, comida real al fin y al cabo. * Desechar las sartenes con teflón y tóxicos de nuestra cocina, he dejado dos (una grande y otra pequeña)  temporalemente hasta que me lleguen

En casa no tomamos leche , por varias razones:  - Creo que es absurdo seguir bebiendo leche más allá de la infancia y además leche de vaca, que se la quitan al ternerito para vendérnosla a nosotros; ni siquiera es leche, a saber lo que hay en el envase del supermercado ¿has probado la leche real de pequeña en casa de los abuelos o en las vacaciones del pueblo? ¡Nada que ver! Además de no ser necesaria no es leche real y la forma de obtenerla es bastante cruel con los animales, esta reflexión es personal, cada uno debe decidir sobre su consumo y su alimentación, yo tengo bastante con decidir sobre mi vida y a veces soy un auténtico desastrillo, así que tómate todo lo que escribo desde el cariño, no quiero dar lecciones de nada, solo es una charla entre colegas ¿okey? - Hay muchas personas que no toleran la caseína y tienen muchos problemas derivados de la intolerancia (dolor y malestar abdominal, mucosidad, reflujo, acidez estomacal, distensión abdominal ...). Cuando tienes al

autoestima coaching amor propio coahing personal sarah gibrán tigum amarse a una misma amate a ti misma amarse nos hace bien louise hay felicidad autoestima sana baja autoestima claves para mejorar nuestra autoestima autoestima femenina He escrito mucho sobre este tema porque es un precisamente la autoestima una de las cosas que más tiempo me ha llevado sanar, porque cuando eres pequeño basta un segundo para hacerla añicos y nos lleva una vida recoger los pedacitos, ponerlos sobre la mesa e ir uniéndolos con mimo, un poco de saliva y mucha paciencia, a veces nos cansamos y volvemos a dejarla caer en el suelo... Lo importante es volver a recogerla y seguir uniendo piezas sin martirizarse, desde la comprensión y el amor hacia uno mismo que es el germen de un amor grande hacia todo lo demás. Mis 10 claves importantes para recuperar, sanar y fortalecer nuestra autoestima son las siguientes:  1) Se amable contigo misma. Se honesta contigo misma. Si estás triste permí

Hoy vengo a hablarte de  Milagros Ya , el último libro de Gabrielle Bernstein , cuenta con 108 técnicas prácticas que te ayudarán a transformar tu vida si quieres. Las 108 técnicas nos son cuidadosamente elegidas y Gabrielle Bernstein para combatir los problemas habituales: estrés, agotamiento, frustración, celos, resentimientos.  Este libro está diseñado para que puedas alcanzar la tranquilidad y experimentes los milagros de una manera práctica.  Como la  mayoría de nosotros no tenemos tiempo para una hora diaria de yoga ni para treinta minutos de meditación este libro nos viene de perlas para dejarnos de excusas y empezar a practicar ejercicios útiles, sencillos y que nos enriquecen. Las 108 técnicas Inspiradas en algunas de las grandes enseñanzas espirituales, estas 108 técnicas  te ayudarán a eliminar obstáculos y te facilitarán la vida. Son prácticas poderosas y transformadoras, adaptadas a los tiempos modernos  y explicadas de forma fácil para que encajen en tu estil

Paule Neyrat, en su libro  Manger heureux, vivre longtemps, et mourir en bonne santé nos habla de ciertas claves interesantes para disfrutar de una larga y saludable vida, toma nota de estas tres claves simples y prácticas (las explico con mis palabras y como yo las he entendido) :  - Disfruta en la mesa, come con placer, con conciencia, con agradecimiento. Los sentimientos son importantes y no es lo mismo comer con estrés que comer con felicidad, la felicidad logra que los nutrientes nos ayuden, nos sanen y nos sienten mejor.  -Come variado, no hace falta que traigas alimentos de Siberia, lo importante es consumir variado y local. Que si, que la quinoa tiene muchas propiedades pero hay cereales locales que también son muy nutritivos y no fastidiamos a todas las personas que no pueden comer quinoa pese a cultivarla porque 4 "pijos alimentarios" importen toneladas de quinoa de a tomar por culo ¡con perdón!  pero lo veo una tontería, tanto super alimento y tantos pr

Muchas veces olvidamos que  son las cosas pequeñas de la vida las que pueden marcar una gran diferencia  entre vivir con plenitud o subsistir simplemente. Te dejo con las frases más sabias de Aurey Hepburn ¡ artista tigum donde las haya! que te inspirarán en esos momentos bajos que todas y todos tenemos:  Un rico y cremoso pastel de chocolate puede hacer mucho por una persona. Lo hace para mí. Las personas, incluso más que las cosas, tienen que ser restauradas, renovadas, revividas, reclamadas y redimidas; nunca deseches a nadie. A medida que crezcas, descubrirás que tienes dos manos; una para ayudarte a ti mismo y otra para ayudar a los demás Para tener hermosos ojos, mira por el bien de los demás. Para tener hermosos labios, pronuncia solo palabras de bondad. Y para el equilibrio, camina con la certeza de que nunca estás sola. Me gusta la gente que me hace reír. Sinceramente, creo que reír es la cosa que más me gusta. Cura una multitud de males y es probablemente la c

La Respiración Cuadrada es muy efectiva, pueedes aprenderla en 1 Minuto y te será  Útil  Toda la  Vida Es una  técnica sencilla y poderosa para equilibrar y calmar la mente , así como para oxigenar el cuerpo y potenciar la musculatura respiratoria. Paso 1 Inhala profundamente por tu nariz durante 4 segundos . Luego  sostén esta respiración  durante  4 segundos  más. Paso 2 Exhala durante 4 segundos  hasta que salga el aire completamente de tus pulmones.  Aguanta la exhalación  durante  4 segundos  adicionales. Es muy importante mantener el mismo tiempo para las 4 fases de la respiración.  Si ves que al terminar un ciclo sientes la urgencia de parar y respirar amplio, es que has forzado, reduce el tiempo en cada fase. Pero recuerda, las 4 fases siempre iguales, si una es diferente ya no hay cuadrado.  El cuadrado es el símbolo del equilibrio (4 lados y 4 ángulos idénticos). Algunos datos curiosos: 1. ¿Por qué por tu nariz y no tu boca? Respirar por tu nariz  i

Mi querida Silvia sufre Candidiasis , durante años ha sufrido en silencio un montón de molestias y un exceso de peso que no conseguía atajar de ninguna manera;  lleva años yendo a diferentes naturópatas y ha recopilado para el blog todas las claves que le han funcionada a ella y que puedes ayudar a más personas ¡Muchísimas gracias Silvia por tu generosidad! Algunas claves a tener en cuenta a la hora de enfrentar la Candidiasis : -  Los antojos incontrolables son a menudo causados por la Candida Albicans y hay que tenerlo en cuenta si tienes un problema de sobrepeso  ¿Sabes que tu deseo incontrolable de comer dulces es muy probable que esté causado por un hongo llamado Candida Albicans ? -Hay factores que desencadenan una proliferación descontrolada de la Candida Albicans, son el  estrés, el  elevado consumo de azúcares, los antibióticos, los anticonceptivos hormonales, las cortisonas e incluso el embarazo (con los cambios hormonales). - Las candidas se alimentan de hidratos

1-  El Universo cubre tus espaldas. Gabrielle Bernstein Su filosofía de vida es que el universo lo tiene todo para nosotras, solo tenemos que desearlo y darnos permiso para tenerlo Parece sencillo pero no lo es¿verdad? Habla de las creencias limitantes y como nos autosaboteamos constantemente. 2- Milagros ya: 108 herramientas para cambiar tu vida Cuenta con más de   centenar de maneras de hacer y de trucos práctico s para hacernos la vida más sencilla. Claves sencillas para personas con poco tiempo que perder; claves efectivas para disfrutar de una vida más plena. 3-   Vive sano. Vive feliz. Marta Mató Marta Mató es Coach de salud y bienestar, qué duda cabe que la alimentación es imprescindible para sentirse mejor y tener una vida más plena. Te ayuda a que tengas más energía y menos cansancio gracias a sus recetas saludables. 4-  Ama, come, vive, brilla. Cocina honesta para conquistar tu salud Ama, come, vive y brilla de Elka Mocker . Elka

Las avellanas y sus beneficios se remontan a tiempos antiguos. Las avellanas eran muy populares como agentes aromatizantes en los licores y en  el café, mientras que el aceite de avellanas era y es muy popular en la cosmética y remedios naturales enfocadas a cuidar de la piel y el cabello.  En este artículo puedes ver todos los beneficios que tiene el aceite de avellanas y qué otros aceites nos ayudan a estar más sanas y bellas, si te gusta por favor comparte ¡muaksssss! El aceite de avellana es poderoso antioxidante y  la avellana es una fuente ideal de proteínas para los vegetarianos, veganos y todas aquellas personas que estén enfocadas en perder  peso. 100 gramos de avellanas te brindan 15 g de proteína, cumpliendo más del 30% de la necesidad diaria.  También es una rica fuente de grasas saludables, libres de colesterol y sodio, satisfaciendo el 93% de tus necesidades diarias de grasa. Ahora tachán tachán, te dejo con los 30 maravillosos beneficios que tienen