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El otoño invita a hornear, si lo haces con niños despiertas su amor por la cocina y compartes momentos que serán inolvidables ¿te animas?  Hoy te traigo una receta sencilla de galletas de canela con harina de almendra, huevos, mantequilla y panela: Ingredientes: 100 gr de harina de almendras 50 gr de panela 1 huevo 50 gr de mantequilla sin sal 1/2 cucharadita de canela de ceylan molida Instrucciones: Precalentar el horno a 180°C. En un tazón, mezclar la harina de almendras, la panela y la canela. Añadir el huevo y la mantequilla derretida y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Formar pequeñas bolas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Aplastar las bolas ligeramente con un tenedor. Si quieres un efecto más divertido puedes usar sellos para galletas . Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Dejar enfriar las galletas antes de servir. ¡Disfruta de estas deliciosas galletas de canela con harina de almendra

Eva comparte con nosotros ésta deliciosa receta que su abuela le enseñó a su madre y posteriormente aprendió ella, puede haber mil recetas del mismo dulce pero todas diferentes y con un toque único, el toque que cada persona le aporta, esa magia que es imposible de copiar. " Aquí tienes la receta de las torrijas tal y como la hacemos en casa… me recuerda a mi abuela, ella me enseño a hacerlas y la hecho muchísimo de menos. Imagino que haber vivido juntas durante 30 años lo explica todo” Eva Aqui os dejo su Blog  y aqui su página de Facebook Torrijas con leche y canela FOTO Ingredientes: - 1 barra de pan del día anterior, cortada en rebanadas de 1,5 cm aproximadamente. También se puede comprar pan especial para torrijas. (Cuidado con el tipo de pan que utilizáis por que alguno se deshace). - 4 huevos - 1 litro de leche semi y sin lactosa. - Unos 125 gr de azúcar o al gusto. (Sustituir si lo van a consumir diabéticos). - Un trozo de cáscara de l

Desde maravillosos poderes para quemar grasa hasta beneficiosos compuestos que combaten el cáncer, las hierbas y especias son los héroes anónimos de nuestras cocinas. No solo tienen la capacidad de convertir una comida insípida y poco interesante en una deliciosa comida gourmet, sino también tienen la capacidad de aliviar dolores y molestias, así como proteger contra diversas enfermedades. Aquí hay 10 especias y hierbas que son notables por su papel como acentos culinarios, así como propiedades medicinales. 1. Hierbas y especias culinarias con beneficios para la salud – Ajo Los usos medicinales del ajo se remontan a la antigua Grecia y al inicio de la medicina occidental. Hoy, sin embargo, tenemos ciencia para respaldar tales afirmaciones. El ajo contiene alicina, el ingrediente activo que causa la mayoría de los beneficios para la salud y es responsable de su olor acre. Cuando se digiere la alicina, se absorbe en el tracto digestivo y se propaga por todo el cuerpo. Los estudios sugier

Los antojos de azúcar no solo descarrilan los esfuerzos para perder peso, sino que ponen en riesgo su salud si se encuentra comiendo demasiados dulces. El azúcar añadido se encuentra en muchos alimentos, particularmente en los alimentos procesados que carecen de nutrientes vitales. Gymnema sylvestre es una hierba con una reputación de frenar los antojos de azúcar. Otras hierbas como la corteza de canela y la curcumina entre otras ayudan a equilibrar la glucosa en la sangre para mantener su gusto por lo dulce bajo control. Gymnema Silvestre En la medicina ayurvédica, G. sylvestre se usa comúnmente para frenar los antojos de azúcar, con solo tomar 10 ml de Gymnema Silvestre  cada día se disfrutan los beneficios. La hierba contiene compuestos llamados ácidos gimnémicos, que tienen una estructura molecular similar a la glucosa, según una revisión publicada en la edición de septiembre de 2007 del Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. Las moléculas de ácido gimnético llenan la

Cuanto más naturales son los remedios para la piel mejor salud tendrá, no hace falta cremas carísimas (aunque las hay muy buenas como La Mer); también hay remedios naturales y económicos al alcance de todos, especialmente ahora que se acerca la navidad y ya sabemos todos ¡los gastos se multiplican! Te voy a presentar los siguientes remedios que puedes hacer en casa cómodamente y con resultados increíbles, sólo necesitas sacar tiempo para ti ¡Lo mereces! *Siempre recomiendo aplicar un poco en una parte de la piel para ver si hay alguna reacción alérgica (5 minutos), sino la hay, seguir con el tratamiento con tranquilidad. 1. Pulpa de tomate: El tomate tiene vitaminas maravillosas como  (A, C y K) y el  licopeno, un poderoso antioxidante que además de proteger y cuidar nuestra piel, nos ayudará a librarnos de los granitos y los puntos negros. Notarás los beneficios de éste remedio aplicándolo 2 o 3 veces a la semana durante 10-15minutos, ten en cuenta que al principio e