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Si comes comida real no tienes que preocuparte por los aditivos, pero si sueles comer fuera o compras alimentos empaquetados/ procesados si deberías leer las etiquetas y tener claro qué estás comiendo porque hay aditivos que afectan seriamente a nuestra salud ; se  relaciona la hiperactividad en los niños con el consumo de ciertos aditivos. No todos los aditivos son dañinos, hay incluso algunos que se extraen de la naturaleza: https://culturacientifica.com/2015/07/30/10-aditivos-alimentarios-que-proceden-de-la-naturaleza-y-quiza-no-lo-sabias/ Ya hay varios sitios web donde puedes introducir el número y te describe con detalle el aditivo. + artículos de A L I M E N T A C I Ó N Me ha gustado especialmente por su sencillez la siguiente: https://e-aditivos.com/ Pero este lugar te da una información mas completa: http://www.aditivos-alimentarios.com/ Y también puedes descargarte alguna aplicación para llevar en el móvil, te dejo una más abajo: https://www.vitonic

Las frases de Louise Hay hablan de gratitud, amor y sanación.  Son un regalo para todo aquel que quiera reflexionar, aprender y crecer a nivel personal.  Louise Hay ha sido mi mentora desde que la conocí con 16 años.  Es una maravillosa escritora, considerada como la madre del crecimiento personal y la precursora de los libros de autoayuda. Dos de sus bestsellers más conocidos y que siempre recomiendo son  Usted puede sanar su vida   (1984) y  El poder está en ti   (1991). Ambos dejan claro que para avanzar, crecer y fortalecernos tenemos que descubrirnos y conocernos. + artículos sobre Louise Hay  Te dejo con 7 maravillosas frases que irán guiándote para conocerte, sanarte y amarte cada día más y mejor:  1)  El poder está siempre en el momento presente 2)  El perdón es para ti porque te libera. Te permite salir de la prisión en la que estas 3)  Si quieres entender más a tus padres, haz que hablen sobre su propia infancia; y si escuchas con compasión, aprenderás de d

En la medicina tradicional china el Té Pu Erh (conocido como té rojo) está considerado como uno de los mejores remedios para gozar de buena salud y adelgazar. Sin duda, este té nos ayuda a perder peso y reduce nuestros niveles de colesterol. En Estados Unidos lo han bautizado como el devorador de grasas ¡da miedo, eh! Beneficios del Té Pu Erh  - Desintoxica y depura nuestro organismo activando el metabolismo del hígado. - Refuerza el sistema inmunitario. -Nos protege de las infecciones y posee efectos bacteriostáticos. - Facilita la digestión de las comidas grasas y estimula la secreción de las glándulas digestivas. - Reduce los niveles de colesterol y ayuda a reducir el sobrepeso provocado por una mala alimentación. Respecto al poder adelgazante del Té Pu Erh  Según un estudio realizado por el Hospital de St. Antoin de París, el 88% de los pacientes estudiados perdieron entre 3 y 10 kilos de peso en cuatro semanas, a pesar de mantener una alimentación normal, es de

La canela es conocida como la especia mística ; esta especia tiene una historia bastante larga. Los antiguos egipcios, griegos y romanos usaban la especia de Sri Lanka para cocinar, como conservante de carne y perfumes. También se usado durante siglos en rituales mágicos para atraer el amor y la abundancia. Se lo menciona varias veces en la Biblia, incluida la Canción de Salomón, donde se la llama una de las " especias selectas ". Y en el Libro del Éxodo, el Señor le dio a Moisés una receta para un aceite de la santa unción, con "olor dulce", con la canela como el segundo ingrediente, ¡la especia favorita de lo Divino! Las especias se encontraban entre las primeras  mercancías comercializadas internacionalmente y los hábiles comerciantes de la Edad Media elaboraron una técnica dominante en el mercado que todavía se utiliza ampliamente en la actualidad: la mística de la escasez. Circulaban leyendas sobre unos extraños árboles de canela que crecían en tierr

Me encanta el curry, en la cultura india y en Oriente Medio, así como en otros países como Marruecos, Túnez, Libia, Argelia... se usa muchísimo el curry. Es una mezcla de especias que ha conquistado a muchos países y culturas, de hecho ciudades como Londres puedes encontrar maravillosos currys procedentes de la India. Gracias a su mezcla de ingredientes el curry concentra múltiples beneficios para nuestra salud que podemos disfrutar con un solo producto y sin necesidad de consumir grandes cantidades. ¿Qué especias lleva el curry?  Hay diferentes combinaciones de curry, normalmente lleva cúrcuma, semillas de mostaza, cilantro, comino, cardamomo y pimentón  ¿Cómo puedo usar el curry? El curry se puede añadir en salsas, copas, verduras, cereales, platos de pescado o de huevo. El curry tiene múltiples beneficios y propiedades, tan importantes como:  - Previene el alzheimer:  Según estudios realizados por el Instituto de Neurociencia y Medicina de Jülich (Alemania) l

Hace un tiempo  incorporé las algas en mi alimentación, gracias a los maravillosos consejos de Patricipa Restrepo  . ¿Cuáles son los diferentes tipos de algas marinas? Los científicos han dividido las algas marinas en diferentes categorías en función de sus pigmentos, estructura celular y otros rasgos. Los grupos de algas que se consumen comúnmente incluyen: Algas verdes como la lechuga de mar o ulva y uvas de mar Algas marrones como kombu, arame, kelp y wakame (sopa de algas de miso) Algas rojas como dulse, laver y nori (algas de sushi) Algas azul-verdes como la espirulina y la chlorella ¿Cómo cocinar y comer algas marinas? Si vives cerca de un mercado asiático o Chinatown, es posible que puedas encontrar algas marinas frescas. De lo contrario, puedes encontrar muchos tipos de algas marinas secas en el supermercado, en herbolarios o en tiendas online como Amazon. Las algas marinas secas deben mojarse en agua caliente y enjuagarse bien antes de su uso. Algunas alg

A lo largo de mi vida he sufrido mucha infecciones de garganta, más de las que me gustaría y he tomado muchos antibióticos, hasta el punto que ya me recetaban antibióticos de última generación porque ya ni me hacían efecto los demás. Un día decidí buscar alternativas para fortalecer mi sistema inmune y evitar en lo posible los antibióticos, debo decir que de momento y toco madera, lo he conseguido gracias a la acerola. En épocas de cambios de tiempo bruscos, estrés o cambios de estación tomo suplementos con vitamina C. Como es difícil conseguir la acerola fresca y preparar jugos la tomo en comprimidos  (concretamente estos me han dado el mejor resultado, llevo años sin anginas y sin visitar al médico ni tomar antibióticos)  He descubierto que la acerola es una de las frutas con mayor cantidad de vitamina C y tiene muchas propiedades para nuestras salud, entre las cuales destaco las siguientes propiedades: Propiedades tonificantes y estimulantes de