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jojoba

8 beneficios del aceite de jojoba para tu salud y piel, cómo adquirir el mejor aceite 2025

La abuela de mi amiga Notzomi (japonesa) tiene una piel espectacular, ni una sola arruga. Todas las noches se hace un masaje antes de dormir con aceite, y como yo soy super cotilla (pero de los cotilleos buenos, de los que aprenden), le pregunté cuál era su aceite favorito, el que usa cada día. Sonrió y me habló del aceite de jojoba , lo usaba solo la mayor parte de los días y en ocasiones lo combinaba con  aceite de rosa mosqueta . Su piel es perfecta, suave y luminosa, de esas que parecen de porcelana. Cuando le pregunté su secreto, me contó que usaba el aceite de jojoba desde hacía muchos años. Me dijo que se lo recomendaba a todo el mundo y que prácticamente era su “todo en uno” para el cuidado de la piel y del cabello. El aceite de jojoba es un aceite portador increíble con propiedades que sorprenden. Se obtiene de las semillas de un arbusto llamado jojoba, y lo más importante: se extrae en frío, para conservar todos sus nutrientes y vitaminas. Si te estás preguntando por qué ...

Prueba esta deliciosa receta, Basboussa marroquí

En casa nos encantan los dulces árabes, a mi me recuerdan a mi abuela y los disfruto tanto :)


Nuestra querida amiga Amira nos trae esta deliciosa receta que ha pasado de generación en generación en su familia, es indispensable en muchos desayunos y meriendas en su casa de Fes en Marruecos.

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Ingredientes Basboussa

60 gramos de mantequilla (se puede usar aceite de coco prensado en frío) 
150 gramos de sémola de trigo (fina o media)
150 gramos de azúcar (si usas azúcar de coco saldrán aún más deliciosos) 
75 gramos de coco rallado
50 gramos de harina 
20 ml de leche (yo uso vegetal, leche de almendras)
10 gramos de levadura 
Un cuenco de almendras laminadas para decorar
3 gotas de esencia de vainilla

Ingredientes del sirope

200 gr de azúcar
20 gramos de limón 
125 ml de agua

Preparación 

1.  Preparar el sirope.
2.  Fundimos mantequilla y mezclamos todos los ingredientes menos las almendras que se usarán en la decoración. Una vez mezclado todo ponemos en un molde rectangular previamente untado con mantequilla.
3.  Hornear durante 30 minutos ( a 180 grados) o hasta que se dore, podéis usar el truco de pinchar con un palillo de dientes, si sale limpio está listo.
4.  Sacar del horno, cortar en rombos y vaciar la mitad del sirope, decoramos con las almendras. * También se puedes cortar en cuadrados.
5.  Meter al horno de nuevo hasta que la almendra se dore, solo llevará unos minutos. Pintamos con un pincel con sirope y dejamos enfriar. 
6.  Servimos frío o calientes con una gran tetera de té verde con hierbabuena ¡Besaha/buen provecho! 

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