Mi cocina reúne lo mejor de varias cocinas del mundo, la mediterránea (cocina de España, Marruecos, Italia, Túnez, Grecia...), la cocina francesa y la cocina oriental, me encanta jugar con las especias y gracias a mi abuela conozco muchos de los trucos de la cocina del Magreb ( Túnez, Marruecos, Argelia ...)
Compartiré recetas variadas, muchas veces me inspira una pregunta o una petición personal de amigas, conocidas o lectoras/es.
También dejaré recetas sanas y con ingredientes naturales, la mayor parte de ellas sin azúcares ni lácteos, aptas para todas las personas.
La mayoría de estas recetas se las dedico a mi abuela porque ha sido mi maestra y la echo mucho de menos, los mejores años de mi vida fueron los primeros años a su lado.
1) Pastel de naranja.
2) Tortitas de futos secos.
3) Tarta de avena, canela y manzana.
4) Receta de Falafel.
5) Receta de pan sin amasado.
6) Harcha marroquí.
7) Las torrijas de la abuela.
8) Tarta de hojaldre con espinacas y queso.
9) Flan de nueces ( fotos del reto)
10) 5 especias afrodisíacas.
11) Nocilla casera.
12) Tabulé con pasas.
13) Arroz con cúrcuma y frutos secos.
14) Brownie de algarroba.
15) Pan dulce que quita el sentido.
16) Patatas en salsa.
17) Mis trucos para unas castañas deliciosas.
18) Crema de sésamo o Tahini.
19) Galletas de chocolate aptas para celíacos e intolerantes a la lactosa.
20) Chocolate caliente Zen.
P.D: Algunos de mis blogs favoritos de con recetas maravillosas.ocina sana :)
Las recetas se irán ampliando ¡Prometido! :)
Mmmm, no se qué me da que esta va a ser una de mis secciones favoritísimaaas ^^
ResponderEliminarEs que vas a ser la reina de la sección, esperamos una receta ;-)
ResponderEliminarUmmmm, qué bueno todo
ResponderEliminarMmmm que rico
ResponderEliminarHola cielo, qué pinta tan rica tiene todo. Pero tengo que volver a tu blog con un cuadernito para poder apuntarlas porque si no, voy a leerlas ahora y se me va a olvidar todo. Hacen falta estas recetitas sanas.
ResponderEliminarGracias <3