Recetas Sanas





Mi cocina reúne lo mejor de varias cocinas del mundo, la mediterránea (cocina de España, Marruecos, Italia, Túnez, Grecia...), la cocina francesa y la cocina oriental, me encanta jugar con las especias y gracias a mi abuela conozco muchos de los  trucos de la cocina del Magreb ( Túnez, Marruecos, Argelia ...) 

Compartiré recetas variadas, muchas veces me inspira una pregunta o una petición personal de amigas, conocidas o lectoras/es.

También dejaré recetas sanas y con ingredientes naturales, la mayor parte de ellas sin azúcares ni lácteos, aptas para todas las personas.

La mayoría de estas recetas se las dedico a mi abuela porque ha sido mi maestra y la echo mucho de menos, los mejores años de mi vida fueron los primeros años a su lado.


1) Pastel de naranja.

2) Tortitas de futos secos.


3) Tarta de avena, canela y manzana.

4) Receta de Falafel.

5) Receta de pan sin amasado.

6) Harcha marroquí.

7)  Las torrijas de la abuela.

8) Tarta de hojaldre con espinacas y queso.

9) Flan de nueces ( fotos del reto)

10) 5 especias afrodisíacas.

11) Nocilla casera.

12) Tabulé con pasas.

13) Arroz con cúrcuma y frutos secos.

14) Brownie de algarroba.

15) Pan dulce que quita el sentido.

16) Patatas en salsa.

17) Mis trucos para unas castañas deliciosas.

18) Crema de sésamo o Tahini.

19) Galletas de chocolate aptas para celíacos e intolerantes a la lactosa.

20) Chocolate caliente Zen.



P.D: Algunos de mis blogs favoritos de con recetas maravillosas.ocina sana :)

Las recetas se irán ampliando ¡Prometido! :) 



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